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M E S S A G E
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採用情報
R E C R U I T
仕事内容
W O R K
商品開発
お客様に「おいしい！」を届ける商品開発。
学校給食ではどんな麺なら子ども達は喜んで食べてくれるのか、セブン-イレブンの新潟・北陸の店舗に並ぶ麺類商品の味はこれで合っているのか、スーパー向けの商品はお客様のニーズに合っているのだろうか。常にお客様の声に寄り添った商品開発を行っています。
品質管理
「食品会社の基本は清掃」「ステンレスは磨けば光る」を身に着けるため、当社の新入社員でまず行うことは清掃。そこから、個人衛生管理、HACCP活動と会社のメンバー全員で品質管理活動に取り組んでいるからこそ、安心安全な商品が供給できるのです。
製造
お客様にできたてを食べてほしく「365日24時間稼働」。
会社の8割の社員が製造現場で活躍しています。麺づくりから野菜のカット、具材の準備、調理、盛り付けなど、どの工程が抜けても商品ができません。社員一人一人が、責任をもって日々製造に関わっているからこそ、安心安全な商品が休むことなくお客様に食べてもらえるのです。
管理
北は東北から西は関西まで365日お客様にお届けすること、鮮度の良い野菜などの原材料を365日入荷すること、いつも通りに機械が動くこと。会社にとって当たり前のことを当たり前にするために、受発注業務の事務所部門、機械メンテナンスの工務部門が日々バックアップに努めています。
企業情報
C O M P A N Y
| 社名 | 有限会社石倉製麺所 |
|---|---|
| 所在地 |
|
代表者 |
代表取締役 石倉 悟 |
設立 |
1969年（昭和44年）8月1日 |
資本金 |
1,000万円 |
営業品目 |
生麺、茹麺、蒸し麺、学校給食用麺、調理麺、惣菜、赤飯等の製造販売 それに付随する商品の仕入れ販売 |
| 主要取引先 | 株式会社セブン-イレブン・ジャパン 株式会社イトーヨーカ堂 新潟県学校給食会 |
| 人権方針について | 有限会社石倉製麺所 人権方針 |